ビール瓶の充填
ライボルトのビール業界向け真空ソリューションは、生産品質を向上させ、コストを削減します。
効率的で持続可能なビール瓶充填用の真空システム
ビールは、世界的に人気のある飲料で、その需要と供給は時代とともに増加しています。優れたビールを生産するための醸造プロセスは非常に特殊であり、高品質の飲料を生産するためには理想的な条件と材料が必要です。醸造プロセスは複雑な場合がありますが、瓶の充填プロセスは、輸送や保管中の風味の維持と保存のために同様に重要です。ビールは、繊細な飲料であるため、瓶の充填プロセスでは通常、脱気手順を複数回行い、その後にCO2洗浄を行う必要があります。
最も低い「容器内酸素量」(TPO)を実現するには、真空の使用が不可欠です。これにより、ビールの新鮮な味を長く保つことができます。包装は、1時間に最大80,000本のビールを高速で稼働する大型回転式充填機で行われます。従来は液封式真空ポンプが使用されてきましたが、信頼性の低い性能(冷却水温度依存など)、キャビテーションのリスク(およびダウンタイム)、エネルギーと水の消費量が多いため、このタイプの用途には効果がありません。
ドライポンプシステムは、TPOを改善し、水の消費量を最小限に抑えます
より良い瓶充填プロセスを実現するためには、ドライ真空技術は、より信頼性が高く、持続可能な選択肢であり、ビール会社の運用コストや環境フットプリントを大幅に改善することができます。
ライボルトのDRYVAC真空ポンプと、新しく設計された専用のビール瓶充填真空システムは、効率的で長期にわたる性能を提供し、生産性とコスト削減を向上させます。
ビール会社にとっての主な利点は次のとおりです:
- 節水:LRPと比較して、最大80%の節水を実現します。汚染された下水はありません。
- 持続可能性:LRPと比較してエネルギー消費量を最大20%削減します。
- 効率:ダウンタイムが減り、メンテナンスが少なくなります。
- 高性能:一貫性があり、瓶充填プロセスの品質が向上します(TPOレベルが低減)。
ビール瓶充填システム
ライボルトのビール瓶充填真空システムは、ビール会社向けのターンキーソリューションであり、液封式ポンプ(LRP)などの従来の技術に代わる1対1のソリューションです。DRYVACドライスクリュー真空ポンプをベースにしており、ビールの泡や液体の浸入を防ぐのに非常に効果的です。泡と液体のキャリーオーバーは、ステンレス製セパレーターと自動排水容器によって防止されます。このシステムは自動的に実行され、製造終了時または必要な時に内部自動洗浄が行われ、次のような利点があります:
- プロセスエリア内の現地設置
- 厳しい衛生基準
- ポンプの外面の日常的な洗浄・清掃に適しています
- 液体洗浄によるコンプレッサー室の清掃
- ドライスクリュー設計による高い蒸気および液体残留耐性
- 容易なメンテナンスと長いメンテナンス間隔
- 瓶充填の容量に応じて、さまざまなシステムサイズが用意されています。
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