乾式幫浦技術如何讓一家大型肉品製造商提高產量
2020 年 3 月 10 日
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過去 50 年來，食品業始終使用油封真空幫浦來進行加工與包裝。這些幫浦在業界運作非常良好。然而，使用這項技術的缺點在於維護和重建成本昂貴。此項油封技術也為終端使用者帶來高度的能源消耗，根據 National Provisioner 報導，這些終端使用者包括名列全球前 10 大肉品及禽肉製造商的幾家企業。
乾式幫浦技術是否能最佳化食品生產？
Leybold 參與一家知名肉品製造商的專案，在其美國廠房的旋轉式包裝系統上測試乾式幫浦技術，為期兩年。開始測試前，客戶在現有機器上的產量為每分鐘 32–34 包。Leybold RUVAC 和 DRYVAC 乾式幫浦將產量提高至每分鐘 40 包，而且系統連續兩年成功運轉。
以下是我們的發現...
根據一個生產班次，每週工作 5 天，每分鐘增加四包代表在相同設備上，每年增加共 500,000 包。證明了乾式幫浦技術的效率改善並增加獲利能力，因而迅速帶來投資報酬率。此外，它們還能改善基礎壓力，提高可靠性，並免除油封技術的維護負擔。
我們重現了我們的成功
時間快轉到現在，Leybold 和客戶在美國的其他工廠，也取得了同樣程度的成功。這項合作專案如此成功，讓客戶美國工廠的所有新旋轉包裝機器，如今將 Leybold 視為標準採用技術。
由於這項專案的出色成果，Leybold 現在正與同一位客戶合作進行試驗，將其 Rollstock 機器從濕式升級為乾式真空技術，試圖消除食品包裝和加工中的油污染。
