NOVADRY:專為最佳化食品和包裝程序設計的真空幫浦
2020 年 9 月 7 日
閱讀時間 3 分鐘
真空技術正是關鍵所在
製造商和消費者對於食品和包裝程序的品質、保存期限和資源效率的要求不斷增加,對於肉類或魚類等容易腐壞的產品更是如此。真空可視為一種致能技術,對最佳化這類程序的貢獻良多。為此,Leybold 開發了創新的 NOVADRY,這是一款全新的 100% 無油氣冷式幫浦,可作為支援客戶的解決方案。
無油又毫不費力
肉類加工和包裝的許多應用,無法容忍真空幫浦排油,而 NOVADRY 可防止這類污染。這就是 Leybold 遵循衛生標準,著手設計 100% 乾式幫浦的原因。這種幫浦可提高滾轉、填充、真空包裝和熱成型等應用的安全性。無油真空幫浦的另一個優點是持有成本較低,因為所需維護和備用零件更換較少。除了無油螺旋原理外,Leybold 還將其他真空幫浦系列中歷經驗證的組件和原理,一併轉移到 NOVADRY,包括軸承結構和在 NOVADRY 同步轉子的皮帶驅動裝置。
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氣冷式系統可降低總持有成本
乾式幫浦通常是水冷式,但 NOVADRY 卻是氣冷式。這樣可簡化安裝和試運轉,進而降低作業成本。NOVADRY 的生命週期總營運成本低於油封真空幫浦,這是幫浦開發期間的主要動力。
應用範圍廣泛
NOVADRY 與眾不同之處,還包括堅固耐用和運轉時間較長。例如,有些競爭對手的產品,由於進線鍍膜磨損而失去最終壓力或降低抽氣速度。然而,NOVADRY 在整個壓力範圍和生命週期內,都能達到其效能。這使得它非常適合散發少量濕氣的簡單應用,例如冷藏產品包裝。另外,此幫浦亦非常適合具有大量水蒸氣且要求更嚴苛的製程;比方說,溫度達到 95°C 的高熱餐點,必須透過蒸發冷卻快速冷卻。除了製程中產生的空氣和蒸氣混合物外,NOVADRY 螺旋真空幫浦還可以妥善處理氣流中預期可見的污染。舉例來說,這些物質包括有機酸、香料、醋或其他殘留物。
在真實世界得到實證
NOVADRY 已成功通過各種食品應用的多項現場耐用測試,包括滾轉、托盤密封和熱成型。在所有應用中,都有表現出非常不錯的效能;使用者可藉此達到最快的循環時間和較低的最終壓力
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前瞻性幫浦
在 Leybold,我們成功開發了一款具有前瞻性的產品,該產品有可能為食品加工和包裝市場樹立新標準。這不僅是因為無油,更因為 NOVADRY 安靜運轉、設計堅固且使用壽命成本低。
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