NOVADRY ปั๊มสุญญากาศที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการบรรจุภัณฑ์และอาหาร วันที่ 7 กันยายน 2020
3 MIN READ
สุญญากาศเป็นเทคโนโลยีที่สําคัญ
ความต้องการของผู้ผลิตและผู้บริโภคในด้านคุณภาพ อายุการเก็บรักษา และประสิทธิภาพของทรัพยากรของกระบวนการผลิตอาหารและบรรจุภัณฑ์นั้นเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพได้ง่าย เช่น เนื้อสัตว์หรือปลา สุญญากาศถือว่าเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการเหล่านี้ได้อย่างมาก ดังนั้น Leybold จึงได้พัฒนา NOVADRY ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ซึ่งเป็นปั๊มระบายความร้อนด้วยอากาศที่ปราศจากน้ํามัน 100% เป็นโซลูชันเพื่อสนับสนุนลูกค้า
ไม่ต้องใช้น้ํามัน ใช้แรงน้อยลง
การใช้งานจํานวนมากในการแปรรูปเนื้อสัตว์และการบรรจุหีบห่อไม่สามารถทนต่อปั๊มสุญญากาศที่ปล่อยน้ํามันได้ และ NOVADRY ช่วยป้องกันการปนเปื้อนดังกล่าวได้ นั่นคือเหตุผลที่ Leybold ออกแบบปั๊มแห้ง 100% ตามเกณฑ์ด้านสุขอนามัย ซึ่งช่วยเพิ่มความปลอดภัยในการใช้งานต่างๆ เช่น การหมุน การบรรจุ การบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ และการขึ้นรูปด้วยความร้อน ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของปั๊มสุญญากาศแบบไร้น้ํามันคือต้นทุนการเป็นเจ้าของที่ต่ําลง เนื่องจากต้องการการบํารุงรักษาและการเปลี่ยนชิ้นส่วนอะไหล่น้อยลง นอกเหนือจากหลักการสกรูไร้น้ํามันแล้ว Leybold ยังได้ถ่ายโอนส่วนประกอบและหลักการที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากปั๊มสุญญากาศรุ่นอื่นๆ ไปยัง NOVADRY รวมถึงโครงสร้างตลับลูกปืนและชุดขับสายพานซึ่งจะซิงโครไนซ์โรเตอร์ใน NOVADRY
เห็นแล้วเชื่อเลย! คลิกวิดีโอด้านล่างและค้นพบหกวิธีที่ NOVADRY สามารถเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตอาหารและบรรจุภัณฑ์ของคุณได้
การระบายความร้อนด้วยอากาศช่วยลดต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของ
โดยปกติแล้ว ปั๊มแห้งจะระบายความร้อนด้วยน้ํา แต่ NOVADRY จะระบายความร้อนด้วยอากาศ ซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายในการดําเนินงานด้วยการติดตั้งและการทดลองเดินเครื่องที่ง่ายดาย ต้นทุนการดําเนินงานตลอดอายุการใช้งานของ NOVADRY ต่ํากว่าปั๊มสุญญากาศซีลน้ํามัน และนี่เป็นปัจจัยสําคัญในระหว่างการพัฒนาปั๊ม
การใช้งานที่หลากหลาย
NOVADRY ยังโดดเด่นด้วยความทนทานและเวลาทํางานที่ยาวนาน ผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งบางรุ่นจะสูญเสียความดันขั้นสุดท้ายหรือลดความเร็วในการปั๊มลงเนื่องจากการสึกหรอของชั้นด้านใน เป็นต้น อย่างไรก็ตาม NOVADRY มีประสิทธิภาพตลอดช่วงแรงดันและวงจรชีวิตทั้งหมด ซึ่งทําให้เหมาะสําหรับการใช้งานที่เรียบง่าย ซึ่งปล่อยความชื้นในปริมาณต่ํา เช่น การบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เย็น นอกจากนี้ ปั๊มยังเหมาะอย่างยิ่งสําหรับกระบวนการที่มีความต้องการสูงขึ้นที่มีไอน้ําปริมาณมาก เช่น เมื่ออาหารร้อนที่มีอุณหภูมิสูงถึง 95°C ต้องถูกทําให้เย็นลงอย่างรวดเร็วด้วยการระเหย นอกจากส่วนผสมของอากาศและไอน้ําที่มาจากกระบวนการแล้ว ปั๊มสุญญากาศแบบสกรู NOVADRY ยังสามารถจัดการกับการปนเปื้อนที่คาดการณ์ไว้ภายในกระแสก๊าซได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ซึ่งรวมถึงกรดอินทรีย์ เครื่องเทศ น้ําส้มสายชู หรือสารตกค้างอื่นๆ เป็นต้น
พิสูจน์แล้วในชีวิตจริง
NOVADRY ประสบความสําเร็จในการทดสอบความทนทานภาคสนามที่ผ่านการรับรองจํานวนมากในการใช้งานด้านอาหารที่หลากหลาย ได้แก่ การหมุน การปิดผนึกถาด และการขึ้นรูปด้วยความร้อน ในทุกการใช้งาน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ดีเยี่ยม ผู้ใช้มีรอบการทํางานที่เร็วที่สุดและแรงดันขั้นสุดท้ายต่ํา
ที่เกี่ยวข้อง: รับฟังจากลูกค้าและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่แบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขาเกี่ยวกับ NOVADRY คลิกและเยี่ยมชมหน้าผลิตภัณฑ์ของเราสําหรับโซลูชันสุญญากาศของ Leybold สําหรับการแปรรูปอาหารและการบรรจุหีบห่อ
ปั๊มที่คาดการณ์ล่วงหน้า
ที่ Leybold เราประสบความสําเร็จในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ล้ําหน้าซึ่งมีศักยภาพในการกําหนดมาตรฐานใหม่สําหรับตลาดการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ ทั้งนี้ไม่เพียงเพราะไม่มีน้ํามันเท่านั้น แต่ยังเนื่องด้วยการทํางานที่เงียบสนิท การออกแบบที่ทนทาน และต้นทุนตลอดอายุการใช้งานที่ต่ําของ NOVADRY
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่เทคโนโลยีสุญญากาศมีอิทธิพลต่ออุตสาหกรรมอาหารใน eBook ของเราเกี่ยวกับเทคโนโลยีสุญญากาศสมัยใหม่และการผลิตอาหารทางอุตสาหกรรม คลิกปุ่มด้านล่างเพื่อดาวน์โหลดเอกสารฟรี
