Products in vacuum packaging, on a wooden board. vegetables, fish meat, dolma, kurza. Quarantine Pandemic

식품 가공 및 포장

식품 안전 및 낮은 소유 비용을 중시하는 혁신적인 Leybold 진공 솔루션입니다.

식품 가공 및 포장용 진공 솔루션

전 세계 식품 생산, 가공 및 포장 산업은 전 세계 수십억 명의 사람에게 음식을 공급한다는 대단히 중요하고 어려운 책임을 수행합니다. COVID-19 위기 때문에 이러한 현실이 더욱 강조되었지만, 식품 산업의 변치 않는 주요 역할은 소비자에게 식품을 안전하고 안정적이며 경제적으로 제공하는 것입니다.

식품 생산 업계에서 경쟁력을 유지하는 데 필요한 가장 영향력이 크고 제어 가능한 요소는 장비를 활용하는 방법입니다. 열성형기, 회전식 포장기, 텀블러 같은 대부분의 식품 가공 및 포장 라인에는 유통 기한 연장, 간편한 가공 및 제품 품질 개선을 위해 진공 펌프가 장착됩니다.

진공 시스템은 식품 가공 및 포장에 필수적이며, 식품 안전을 보장하려면 반드시 사용해야 합니다. 최적화된 진공 펌프를 사용하며 생산성을 극대화하고 유지 관리 및 가동 중지 시간을 최소화할 수 있습니다. 결함 있고 비효율적인 낡은 진공은 느린 사이클 시간과 유지 보수 관련 가동 중단을 유발합니다. 그 결과 수익성이 부정적인 영향을 받을 수 있습니다.

식품 생산 라인 최적화를 중시하는 혁신적인 Leybold 진공 솔루션:

NOVADRY

NOVADRY

Leybold의 NOVADRY는 100% 무오일 작동 방식을 통해 식품 안전을 개선하고, 오일 씰 펌프보다 내구성이 우수하기 때문에 고기 텀블링이나 채움 같은 까다로운 가공 시 가동 시간이 더 깁니다.

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
100% oil free -> Improved food safety
Air cooling -> Quick & easy installation
Minimal maintenance requirement -> Low total cost of ownership
Released for MAP with oxygen -> Suitable for red meat packaging with high O₂

NOVADRY

DRYVAC

DRYVAC

Leybold의 DRYVAC 제품군은 수랭식 무소음 건식 소형 스크류 펌프로, 생산 라인 가까이에 설치하여 포장 성능을 개선할 수 있습니다. 위생적인 디자인 덕분에 다른 생산 장비와 함께 펌프를 세척할 수 있습니다.

DRYVAC 650 FP_112065FP18-1

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
Clean vacuum -> Improved food safety
Extremely compact -> Easy to install on the line
Very low noise -> Improve working environment
Low heat emission -> Can be localized to improved machine performance

DRYVAC

CLAWVAC

CLAWVAC

혼합 또는 부산물 전달 같은 오염이 심할 수 있는 까다로운 식품 공정에는 스테인리스 스틸 클로가 있는 CLAWVAC 펌프가 이상적입니다. 현장 챔버 세척 기능을 제공하기 때문입니다.

CLAWVAC CP Image Picture

Dry claws -> The most robust technology for demanding processes
Stainless steel claws -> Corrosion free even with high humidity
Released for MAP with oxygen -> Suitable for red meat packaging with high O₂
Pumping chamber cleanable on-site -> No downtime due to vacuum pumps
Minimal maintenance requirement -> Low total cost of ownership

CLAWVAC

SOGEVAC

SOGEVAC

당사의 동급 최강의 검증된 오일 씰 로터리 베인 SOGEVAC 펌프는 다른 오일 씰 펌프보다 우수한 내구성, 안정성 및 수리 용이성 덕분에 다양한 식품 포장 및 가공 작업에서 활용하고 있습니다.

Composing SOGEVAC FP

Best in class rotary vane pumps -> Proven technology for food applications
High pumping speed at all pressures -> Improved packaging machines performance
Low operating temperature -> Longer oil exchange intervals
States-of-the-art exhaust filtering technology -> Clean vacuum
Easy maintenance -> Low cost of ownership

SOGEVAC

SCREWLINE

SCREWLINE

우수한 수증기 처리 및 유기산 내성 등을 요구하는 까다로운 식품 응용 분야(예: 식품 동결 건조)에서는 현장 펌프 챔버 세척 기능을 지원하는 당사의 건식 스크류 공랭식 SCREWLINE 펌프가 적합합니다.

SCREWLINE SP 630 117007

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
Air cooling -> Quick & easy installation
Pumping chamber cleanable on-site -> No downtime due to vacuum pumps

SCREWLINE

VACUBE

VACUBE

VACUBE는 가변속 구동(VSD) 기술이 적용된 차세대 지능형 오일 씰 스크류 진공 펌프입니다. VACUBE는 온디맨드 방식으로 진공을 생성하고 다양한 식품 응용 분야에서 상당한 에너지 절감 효과를 제공합니다.

VACUBE VQ 1600 i with HMI

Variable oil sealed screw pump -> Energy saving solution
Smart control -> Monitoring of process parameters and pump sensors
Size up to 4800 m³/h -> The answer to high pumping speed requirements
Modular concept -> Perfect pump for central vacuum systems
Energy recovery kit -> Additional energy saving possible

VACUBE

VAControl

VAControl

Leybold는 한 단계 더 나아가, VAControl을 사용하여 4차 산업혁명 기반 중앙 진공 시스템을 위한 최신 솔루션을 제공합니다. VAControl의 다양한 사용자 친화적 옵션을 이용해 진공 펌프를 제어하고, 프로세스를 모니터링 및 예약하십시오.

Industrial Vacuum Controller

Allows to control multiple pumps -> Easy to implement
Pressure set point -> Offer energy saving potential
Smart control -> Improves products quality by optimal process pressure

VAControl

위생적인 인클로저

위생적인 인클로저

Leybold의 다양한 위생적인 스테인리스 스틸 인클로저는 식품 산업의 일상적인 세척 과정에서 진공 펌프가 물 때문에 손상되지 않도록 완벽하게 보호합니다.

위생적인 인클로저를 사용하면 수분이 고이지 않아 높은 수준의 식품 안전을 구현할 수 있습니다. 위생적인 인클로저는 세척 과정에서 Leybold 펌프를 보호하면서도 열 관리 또는 성능은 저해하지 않도록 설계되었습니다.

Hygienic Enclosure pump Group

For washdown environment -> Protect your vacuum pump
Specifically designed for Leybold pumps -> Ensures optimal cooling
Installation close to the process -> Increases machine performance
Delivered as a kit -> Easy to assemble and install

NOVADRY

Leybold의 NOVADRY는 100% 무오일 작동 방식을 통해 식품 안전을 개선하고, 오일 씰 펌프보다 내구성이 우수하기 때문에 고기 텀블링이나 채움 같은 까다로운 가공 시 가동 시간이 더 깁니다.

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
100% oil free -> Improved food safety
Air cooling -> Quick & easy installation
Minimal maintenance requirement -> Low total cost of ownership
Released for MAP with oxygen -> Suitable for red meat packaging with high O₂

NOVADRY

DRYVAC

Leybold의 DRYVAC 제품군은 수랭식 무소음 건식 소형 스크류 펌프로, 생산 라인 가까이에 설치하여 포장 성능을 개선할 수 있습니다. 위생적인 디자인 덕분에 다른 생산 장비와 함께 펌프를 세척할 수 있습니다.

DRYVAC 650 FP_112065FP18-1

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
Clean vacuum -> Improved food safety
Extremely compact -> Easy to install on the line
Very low noise -> Improve working environment
Low heat emission -> Can be localized to improved machine performance

DRYVAC

CLAWVAC

혼합 또는 부산물 전달 같은 오염이 심할 수 있는 까다로운 식품 공정에는 스테인리스 스틸 클로가 있는 CLAWVAC 펌프가 이상적입니다. 현장 챔버 세척 기능을 제공하기 때문입니다.

CLAWVAC CP Image Picture

Dry claws -> The most robust technology for demanding processes
Stainless steel claws -> Corrosion free even with high humidity
Released for MAP with oxygen -> Suitable for red meat packaging with high O₂
Pumping chamber cleanable on-site -> No downtime due to vacuum pumps
Minimal maintenance requirement -> Low total cost of ownership

CLAWVAC

SOGEVAC

당사의 동급 최강의 검증된 오일 씰 로터리 베인 SOGEVAC 펌프는 다른 오일 씰 펌프보다 우수한 내구성, 안정성 및 수리 용이성 덕분에 다양한 식품 포장 및 가공 작업에서 활용하고 있습니다.

Composing SOGEVAC FP

Best in class rotary vane pumps -> Proven technology for food applications
High pumping speed at all pressures -> Improved packaging machines performance
Low operating temperature -> Longer oil exchange intervals
States-of-the-art exhaust filtering technology -> Clean vacuum
Easy maintenance -> Low cost of ownership

SOGEVAC

SCREWLINE

우수한 수증기 처리 및 유기산 내성 등을 요구하는 까다로운 식품 응용 분야(예: 식품 동결 건조)에서는 현장 펌프 챔버 세척 기능을 지원하는 당사의 건식 스크류 공랭식 SCREWLINE 펌프가 적합합니다.

SCREWLINE SP 630 117007

Dry screw technology -> Very robust in harsh applications
Air cooling -> Quick & easy installation
Pumping chamber cleanable on-site -> No downtime due to vacuum pumps

SCREWLINE

VACUBE

VACUBE는 가변속 구동(VSD) 기술이 적용된 차세대 지능형 오일 씰 스크류 진공 펌프입니다. VACUBE는 온디맨드 방식으로 진공을 생성하고 다양한 식품 응용 분야에서 상당한 에너지 절감 효과를 제공합니다.

VACUBE VQ 1600 i with HMI

Variable oil sealed screw pump -> Energy saving solution
Smart control -> Monitoring of process parameters and pump sensors
Size up to 4800 m³/h -> The answer to high pumping speed requirements
Modular concept -> Perfect pump for central vacuum systems
Energy recovery kit -> Additional energy saving possible

VACUBE

VAControl

Leybold는 한 단계 더 나아가, VAControl을 사용하여 4차 산업혁명 기반 중앙 진공 시스템을 위한 최신 솔루션을 제공합니다. VAControl의 다양한 사용자 친화적 옵션을 이용해 진공 펌프를 제어하고, 프로세스를 모니터링 및 예약하십시오.

Industrial Vacuum Controller

Allows to control multiple pumps -> Easy to implement
Pressure set point -> Offer energy saving potential
Smart control -> Improves products quality by optimal process pressure

VAControl

위생적인 인클로저

Leybold의 다양한 위생적인 스테인리스 스틸 인클로저는 식품 산업의 일상적인 세척 과정에서 진공 펌프가 물 때문에 손상되지 않도록 완벽하게 보호합니다.

위생적인 인클로저를 사용하면 수분이 고이지 않아 높은 수준의 식품 안전을 구현할 수 있습니다. 위생적인 인클로저는 세척 과정에서 Leybold 펌프를 보호하면서도 열 관리 또는 성능은 저해하지 않도록 설계되었습니다.

Hygienic Enclosure pump Group

For washdown environment -> Protect your vacuum pump
Specifically designed for Leybold pumps -> Ensures optimal cooling
Installation close to the process -> Increases machine performance
Delivered as a kit -> Easy to assemble and install

관련 응용 분야

Freeze Drying Food

식품 가공

food and beverage liquid ring

식품 포장

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