Cómo la bomba de vacío ha revolucionado el sector del envasado de alimentos
24 de septiembre de 2019
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Piense en sus costes actuales
Con el incremento los costes generales de producción y envasado de alimentos y la entrada en vigor nuevas normativas, puede ser difícil centrarse en posibles medidas de ahorro de costes. Contar con una visión de conjunto de su proceso de envasado de alimentos, en particular en lo que respecta a la tecnología de vacío empleada, puede ser la solución que tenga efecto en sus resultados finales, incremente la eficiencia y le permita disfrutar de fiabilidad y coherencia entre distintos elementos. Aunque cuestiones como el aumento de los precios de las materias primas, el ganado y los servicios públicos están en gran medida fuera de sus manos, sí que tiene control total a la hora de elegir los mejores equipos de vacío. El uso de bombas de vacío obsoletas puede dar pie a una larga lista de gastos:
Costes de reparación de bombas de vacío
Costes de mantenimiento de bombas de vacío
Tiempo de parada de los equipos y pérdida de producción debido a problemas de vacío
Pérdida de beneficios debido a las ineficiencias del vacío
No tiene por qué ser así. Dar el paso y actualizar sus equipos a sistemas de vacío de tornillo seco de Leybold le permitirá aplicar mejoras en todos los puntos de proceso de producción, al tiempo que le permitirá disfrutar de los beneficios de un importante ahorro de costes y un aumento de la producción.
Contenido relacionado: puede obtener más información sobre los costes ocultos de las bombas de vacío en la publicación Su bomba de vacío puede costar más dinero de lo que piensa de nuestro blog.
Con la actualización de tecnología húmeda a de Leybold podrá disfrutar de lo siguiente:
Aumento de productividad
Emplear equipos de vacío más eficientes le permite cumplir los objetivos del presupuesto de empresa logrando más con menos. El cambio a uno de nuestros modernos sistemas de vacío de tornillo seco aumenta el tiempo de actividad y reduce las necesidades de mantenimiento y reparación. Imagine eliminar los tiempos de parada imprevistos. Es posible si mejora su envasado y sus procesos con el vacío de tornillo seco Leybold.
Contenido relacionado: vea el video para una introducción rápida a Leybold NOVADRY, y consulte nuestro noticiario cuando lo lanzamos al mercado internacional en la IFFA (International Trade Fair in Frankfurt am Main, Feria Internacional de comercio de Fráncfort del Meno [Alemania]).
Reducir los costes generales de producción de la planta
Gracias al aumento de la eficiencia y a la reducción del consumo de energía y de los problemas de carga térmica, puede ahorrar dinero en aire acondicionado y requisitos de energía. También disfrutará de ventajas de costes con un menor consumo de aceite y agua, que a menudo son elementos de la línea importantes en su presupuesto de producción. Todos nuestros sistemas de vacío de tornillo seco requieren menos mantenimiento y menos reparaciones en comparación con la tecnología de vacío anticuada que se sigue utilizando en el sector alimentario. El control inteligente puede ayudarle a evaluar mejor sus procesos para detectar posibles elementos de mejora.
Contenido relacionado: incremente sus márgenes de beneficios con una rutina de mantenimiento optimizada con la ayuda de la publicación 5 consejos para el mantenimiento de vacío con los que optimizar la productividad de nuestro blog. Si ya lo tiene todo listo para conocer la diferencia que puede marcar dar el paso de tecnología húmeda a seca en su balance final, haga clic en el botón que aparece a continuación y utilice nuestra calculadora de comparación del coste total de propiedad.
Mejoras para su entorno de trabajo
Cuando su plantilla se siente cómoda, todo su proceso de producción mejora. Nuestras bombas de tornillo secas reducen los niveles sonoros tanto que casi consiguen funcionar en total silencio. Las bombas de tornillo secas también le permiten mantener eficazmente su área de producción en valores de temperatura controlados adecuadamente, gracias a los bajos niveles de calor que generan. Además, el riesgo de resbalones y caídas debido a fugas de aceite se reduce considerablemente, porque estas bombas solo tienen una cantidad reducida de aceite en la caja de engranajes.
Reducción del impacto medioambiental
Cambiar a una bomba que consume menos energía y reduce la carga térmica puede reducir su impacto en el medio ambiente. La eliminación o reducción considerable de los compuestos orgánicos volátiles (COV) nocivos, la neblina de aceite, el consumo de aceite y el consumo de agua y residuos son otras ventajas ecológicas de las bombas secas. Estos logros también contribuirán a mejorar el entorno en comunidades regionales.
Reducción de los costes de mantenimiento y reparación
Estamos seguros de que acabará con el tiempo de parada imprevisto y de que podrá evitar posibles problemas antes de que provoquen una parada de la actividad. Nuestras máquinas inteligentes incorporan diversos parámetros que se pueden monitorizar y utilizar para ayudar a predecir el mantenimiento de la bomba y las labores de revisión necesarias de la bomba antes de que provoquen una avería grave.
Contenido relacionado: llevamos a cabo las labores de mantenimiento de nuestros equipos de vacío durante todo su ciclo de vida con un completo abanico de servicios innovadores. Haga clic aquí para obtener más información sobre nuestros productos de mantenimiento.
Mejora de los procedimientos de saneamiento
Las bombas con tecnología de tornillo seco se pueden limpiar internamente con líquidos aptos para la limpieza. Los diseños higiénicos permiten llevar a cabo lavados a diario, lo que contribuye a reducir el tiempo de parada, el mantenimiento y las costosas reparaciones de la bomba. Se trata de una característica especialmente beneficiosa en el sector de los alimentos y bebidas, donde la seguridad de los productos es primordial.
Contenido relacionado: vea el siguiente vídeo para obtener más información sobre la solución de vacío exenta de aceite de Leybold que se puede lavar a diario.
Comparamos la bomba de vacío de tornillo seca Leybold con la tecnología más antigua de los últimos 50 años.
Es hora de dejar de resignarse al statu quo. En comparación con las bombas de vacío que muchas plantas de procesamiento siguen utilizando, nuestras bombas de vacío de tornillo secas siempre destacan en todos los sentidos.
Confiar en tecnología más antigua puede parecer una forma de reducir los costes, pero, de hecho, estos sistemas son propensos a problemas que a menudo suponen un mayor coste en el largo plazo. Y, más importante aún, los productos finales que producen pueden ser de menor calidad e incluso plantear más riesgos para la seguridad alimentaria.
Bombas de paletas rotativas selladas con aceite
Conocidas por necesitar de abundantes labores de mantenimiento y reparaciones frecuentes y, en general, por su falta de rentabilidad, las de paletas rotativas selladas con aceite han sido las bombas de preferencia. ¿Qué otra tecnología se ha mantenido inmóvil durante los últimos 50 años, sin innovaciones? Si todavía las utiliza, consulte nuestra publicación en el blog para conocer 5 consejos para que sus bombas de paletas rotativas duren más.
Como cabría esperar, las bombas de anillo líquido sellado necesitan de abundante agua y los correspondientes costes pueden aumentar rápidamente. Estas bombas requieren más potencia para ofrecer el mismo rendimiento y están sujetas a valores de vacío variables en función de la temperatura del suministro de agua de sellado. La reducción del rendimiento puede llegar hasta el 30 % en los meses de verano.
Leybold marca la diferencia
Leybold ha trabajado incansablemente para crear productos del siglo XXI que prometan una mayor eficiencia, más ahorro de costes, menos tiempo de parada y una calidad constante. En resumen: hemos creado mejores productos, sin más.
Cambiar de un sistema húmedo a un sistema de vacío de tornillo seco mejorará su proceso en todos los sentidos. El ahorro de costes que obtendrá cubrirá rápidamente el coste de una actualización.
En resumen, nuestras bombas secas ofrecen las siguientes ventajas:
Mayor eficiencia
Menores requisitos de potencia
Menos labores de reparación y mantenimiento
La capacidad de planificar el mantenimiento
Posibilidad de limpieza in situ
La eliminación o reducción del consumo y los residuos de agua y aceite
La eliminación del reflujo de aceite y la expulsión de vapor de aceite del escape de la bomba
Localización: no es necesario alojar unidades de vacío fuera del área de producción
Mayor seguridad alimentaria
Contenido relacionado: descubra nuestra gama de bombas de vacío de compresión en seco en nuestra página de productos, u obtenga más información sobre cómo evitar el reflujo de aceite en nuestra entrada del blog, Cómo ayudamos a una importante empresa de alimentos & bebidas a mejorar su balance final.
Cámbiese hoy mismo
¿Está preparado para descubrir cómo Leybold puede ayudarle a impulsar su instalación de envasado de alimentos? Nuestro equipo de expertos está a su disposición para guiarle a través de la evolución de sus procesos hacia la próxima generación de la tecnología que está cambiando el sector alimentario para mejor. Haga clic en el botón que aparece a continuación y póngase en contacto con nosotros hoy mismo.
