Şişe Doldurma Leybold bira endüstrisi vakum çözümleri, üretim kalitesini artırır ve maliyet tasarrufu sağlar.
Verimli ve sürdürülebilir bira dolumu için vakum sistemleri
Bira dünya çapında popüler bir içecektir ve arzı ve talebi zaman içinde artmıştır. Olağanüstü bira üretimi için bira üretim süreci çok özeldir ve yüksek kaliteli bir içecek üretmek için ideal koşullar ve malzemeler gerektirir. Mayalama prosesi karmaşık olsa da, şişeleme prosesi nakliye ve depolama sırasında lezzet ve korumayı korumak için aynı derecede önemlidir. Bira hassas bir içecektir, bu nedenle şişeleme işlemi genellikle birden fazla boşaltma adımı ve ardından CO2 yıkaması gerektirir.
En düşük "Toplam Paketli Oksijen" (TPO) değerine ulaşmak için vakum kullanımı çok önemlidir. Böylece biranın taze tadı daha uzun süre korunur. Ambalajlama, saatte 80.000 şişeye kadar çok yüksek hızlarda çalışan büyük döner dolum makinelerinde gerçekleştirilir. Sıvı halkalı vakum pompaları geleneksel olarak kullanılmaktadır ancak güvenilir olmayan performansları (örn. soğutma suyu sıcaklığına bağlılık), kavitasyon riski (ve arıza süreleri) ve yüksek enerji ve su tüketimi bu tür uygulamalar için etkili olmamalarını sağlamaktadır.
Bira Şişeleme Vakum Sistemi
Kuru pompa sistemleri iyileştirilmiş TPO ve en aza indirilmiş su tüketimi sunar
Daha iyi şişeleme prosesleri için kuru vakum teknolojisi, bira üreticilerinin işletme maliyetlerini ve ekolojik ayak izini önemli ölçüde iyileştirmesine olanak tanıyan daha güvenilir ve sürdürülebilir bir seçimdir.
Leybold'un DRYVAC vakum pompaları ve yeni tasarlanmış ve özel Bira Şişeleme Vakum Sistemleri, verimliliği artırmak ve maliyet tasarrufu sağlamak için verimli ve uzun ömürlü performans sağlar.
Bira fabrikaları için temel avantajlar şunlardır:
- Su Tasarrufu: LRP'lere kıyasla %80'e varan oranda daha az su tüketimi. Kirlenmiş atık su yok.
- Sürdürülebilirlik: LRP'lere kıyasla %20'ye varan oranda daha az enerji tüketimi.
- Verimlilik: Sık olmayan duruş süreleri ve düşük bakım.
- Yüksek Performans: Tutarlı ve iyileştirilmiş şişeleme prosesi kalitesi (düşük TPO seviyeleri).
Bira Şişeleme Vakum Sistemi
Leybold'un Bira Şişeleme Vakum Sistemleri, bira fabrikaları için anahtar teslim bir çözüm ve sıvı halkalı pompalar (LRP) gibi geleneksel teknolojiler için 1'e 1 alternatif sunar. DRYVAC kuru vidalı vakum pompasını temel alan bu pompalar, bira köpüğü ve sıvı girişini önlemede son derece etkilidir. Köpük ve sıvı taşınması, paslanmaz çelik bir separatör ve kendi kendine boşalan bir hazne ile önlenir. Sistem otomatik olarak çalışır, üretimin sonunda veya gerektiğinde dahili bir kendi kendini temizleme adımı içerir ve aşağıdaki avantajları sağlar:
- Proses alanı içinde yerel kurulum
- Sıkı hijyen standartları
- Pompanın dış kısmının günlük yıkanması ve temizlenmesi için uygundur
- Sıvı yıkama ile sıkıştırma odası temizliği
- Kuru vida tasarımı sayesinde yüksek buhar ve sıvı kalıntı toleransı
- Kolay bakım ve daha uzun bakım aralıkları
- Şişeleme kapasitesine bağlı olarak çeşitli sistem boyutları mevcuttur.
- İlgili uygulamalar
- İlgili ürünler
- Belgeler
