Une SOGEVAC pour la récolte de sirop d'érable

Tout le monde connait le sirop d’érable et son goût délicieux et sucré une fois étalé sur des pancakes moelleux … Mais saviez-vous que votre sirop d’érable avait été récolté grâce au vide ?

Découvrez les secrets de fabrication du sirop d'érable et comment l’utilisation d'une pompe à vide SOGEVAC peut augmenter la collecte de sève d'érable d’environ 65% en comparaison à la récolte traditionnelle (par gravité).