El producto resultante es un alimento envasado al vacío. Estas máquinas trabajan en ciclos desde la presión atmosférica de 1 mbar (29,9” HG) cada 0,5 a 2 minutos.
Sistema de bomba típico:
Bombas a paletas rotativas de una fase o bombas secas, a menudo también con ventilador de base si la bomba de prevacío está lejos de la máquina.
Desafíos de la aplicación en términos de
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Temperatura de la bomba |
Alto |
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Operación de alta resistencia (ciclos) |
Medio |
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Polvo/partículas |
Alto |
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Humedad |
Medio |