El producto resultante es un alimento envasado al vacío. Estas máquinas trabajan en ciclos desde la presión atmosférica de 1 mbar (29,9” HG) cada 0,5 a 2 minutos.

Sistema de bomba típico:

Bombas a paletas rotativas de una fase o bombas secas, a menudo también con ventilador de base si la bomba de prevacío está lejos de la máquina.

Desafíos de la aplicación en términos de

Temperatura de la bomba

Alto

Operación de alta resistencia (ciclos)

Medio

Polvo/partículas

Alto

Humedad

Medio